蒸压釜又称蒸养釜、压蒸釜，属于特定种类设备。蒸压釜是一种密闭性强、体积大且笨重的能承受压力的容器，它通常由釜体、釜盖、加热系统、压力控制管理系统、温度控制管理系统、安全阀、压力表等组成。

  蒸压釜大致上可以分为贯通式和尽端式两种。以釜门开启方式来看，蒸压釜还可分为上开门式蒸压釜、侧开门式蒸压釜。以釜门驱动方式来看，蒸压釜也可分为手动开门式蒸压釜、电动开门式蒸压釜、液压驱动开门式蒸压釜、气动开门式蒸压釜这些种类。

  蒸压釜为大型蒸养设备，用途十分广泛，可用于蒸养灰沙砖，粉煤灰砖，加气混凝土砌块，高强度水泥电杆， 管桩及其它水泥制品，同时还适应于木材、医药、化工、玻璃、保温材料、橡胶、家禽家畜杀菌处理等行业。

  普通蒸压釜：也称为常压蒸釜，常用于低温和低压条件下的杀菌和消毒，工作所承受的压力一般在常压下，适用于食品、医药等行业。

  高压蒸压釜：工作所承受的压力通常在0.22MPa到0.5MPa之间，适用于高温度高压力条件下的灭菌和消毒，大范围的应用于食品、药品、化工、医药等行业。

  深度蒸压釜：工作所承受的压力通常在0.7MPa到1.4MPa之间，能够在较短时间内杀灭细菌，适用于食品、药品、医药、化工等行业。

  搅拌式蒸压釜：在蒸压釜的内部设置了搅拌装置，能够将物料进行均匀混合，适用于高粘度物料的加热、消毒和混合，常用于化工、医药、食品等行业。

  反应蒸压釜：在常压或高压状态下，通过对物料加热、反应、冷却等工艺过程，实现化学反应和物质的转化，常用于化工、医药、食品等行业。

  卧式蒸压釜：内部容积大，适用于大量物料的加热和消毒，常用于食品、化工、医药等行业。

  1、釜体：釜体是蒸压釜的主体部分，通常由不锈钢等材料制造成，具有一定的耐压、耐腐蚀和抗老化性能。釜体内部通常设计有搅拌器、加热夹套等附件，便于对物料加热、混合等处理。

  2、搅拌器：搅拌器用于对物料进行混合和搅拌，以保证反应过程均匀和充分。搅拌器的类型和数量能够准确的通过工艺技术要求进行选择。

  3、加热夹套：加热夹套通常位于釜体外部，用于对釜体内部物料加热。加热夹套能够正常的使用电加热、蒸汽加热、导热油加热等方式。

  4、真空系统：真空系统主要由真空泵、真空计、气动阀门等组成，用于在反应过程中实现釜体内部的线、控制管理系统：控制管理系统用于对蒸压釜进行温度、压力、转速等参数的控制和调节，通常由温度传感器、压力传感器、变频器等组成。

  6、安全防护装置：蒸压釜的安全防护装置包含压力表、安全阀、爆破片、压力开关等，用于确保设备在高温度高压力下运行的安全性。

  除了以上这些部件之外，还有别的的附件和辅助设备，比如进料口、排料口、观察窗口、清洗口等等。不一样的蒸压釜会存在略微不同的组成。